< Voltar

Quotidiano – Dia 29

Olá, diário!

Sábado sempre foi dia de ver aquele cineminha, sair com os amigos, jantar fora… Atualmente, dessas opções de entretenimento, podemos ficar apenas com o cinema. Para alegria dos apreciadores da sétima arte, são inúmeras as opções nos serviços de streaming e canais de TV.

Por isso, nossa dica de hoje vai ser para os amantes da gastronomia, aqueles um pouco entristecidos, que não estão podendo sair pra comer fora… Quem é que não sente falta de um bom prato feito por um chef em um restaurante, alguém que realmente entenda do assunto? Afinal, por mais que a gente se esforce na cozinha, certamente sentimos a diferença entre nossos humildes cardápios se comparados à comida feita por profissionais, não é mesmo?

Além disso, já estamos meio sem ideias do que preparar, depois de sermos obrigados a pensar em almoço e jantar por tantas semanas. Para nossa salvação (e dos nossos estômagos famintos), o YouTube tem uma quantidade enorme de canais de culinária, ensinando o passo a passo de inúmeras receitas.

 

 

E como estamos aqui pra facilitar a vida de todo mundo, vamos indicar um dos melhores: o programa Masterchef tem uma playlist especialmente dedicadas a receitas, com tutoriais detalhados, dados pelos próprios participantes do reality: MasterchefBRemCasa.

Outro canal super divertido e didático do YouTube é o de Mohamad Hindi (também ex-participante do Masterchef). O cozinheiro dá dicas e receitas fáceis, para quem não sabe praticamente nada de cozinha, de um jeito leve e descontraído, sempre priorizando alimentos do dia a dia.

Mohamad criou uma série chamada Cozinha de Quarentena, em que ele busca ensinar receita básicas e criativas para “salvar” as pessoas em tempos de isolamento. Para quem já está procurando o que fazer de almoço hoje, vale dar uma olhadinha no Macarrão com Almôndegas bem simples que o chef preparou recentemente. Agora, é só conferir os vídeos e botar a mão na massa… literalmente!

 

 

E, pra sobremesa, vale testar essa receitinha super fit que a corretora Karine Borges enviou pra gente:

 

 

ARTIGOS
RELACIONADOS

“Mudança é o estado natural dos negócios; então, esteja preparado.”   Essa foi a primeira frase do dia! Uma inspiração vinda da @Forbesbr, frase de Brian Roberts, CFO da Lyft. Para este momento, em que tudo deveria provocar medo e insegurança, ela nos traz uma sensação de muita positividade, pois…

Bom dia, diário! Domingo sempre foi aquele dia da semana em que podíamos dormir um pouquinho a mais, ficar na cama de preguiça, sem pressa ou compromissos… Oras, continua sendo assim na quarentena! Para quem migrou pro home office e tem seguido uma rotina bem disciplinada durante a semana, acordando…

Olá, diário. E aqui vamos nós, para mais uma semana de quarentena… Começando não só com uma pequena reflexão sobre os dias que já se passaram, mas com planos conscientes para os próximos. A meta é conseguir manter a rotina (na medida do possível) e ser criativo para pensar em…

Dois meses de quarentena, diário! Se olharmos para o lado positivo disso, quer dizer que estamos há todo esse tempo sobrevivendo e trabalhando, tendo ideias e aprendendo coisas novas, realmente “nos virando” pra superar as dificuldades que o momento colocou na nossa frente. Então, parabéns pra gente, não é mesmo?…

Feliz aniversário pra gente!!! Foram 50 anos de muitas histórias e realizações, diário. Nós da Esquema temos orgulho de comemorar este dia tão importante, mesmo à distância. Ou melhor, vamos apenas iniciar as comemorações digitalmente, porque elas irão se estender por todo o ano de 2020, com direito a muitos…

Oi, diário. Hoje, tendo recém-completado nossos 50 anos, estamos um pouco reflexivos. “Qual é o sentido de estar vivo se você nem ao menos tenta fazer algo notável?” A frase de John Green, escritor norte-americano, compartilhada recentemente pela @Forbes, traz à tona uma série de questões importantes. De que maneira…

Oi, diário. A terça-feira começou agitada, com mais uma das nossas reuniões semanais de vendas. Com a equipe toda reunida no Zoom, pudemos matar um pouco a saudade dos colegas e colocar algumas conversas em dia, antes de começarem os assuntos de trabalho… Primeiro, os avisos sobre as próximas lives…

Olá, diário. Nesta quinta-feira pré-feriado, concluímos o mês de abril com os ânimos renovados e a esperança de que maio seja melhor, que possamos começar a retomar as atividades presenciais e reencontrar as pessoas queridas. Para começar com boas notícias: ontem foi realizada a venda de uma casa no Jardim…